In piazza della Libertà torna il Mercatino Regionale Francese

2' di lettura 18/10/2018 - Forte del successo delle precedenti edizioni ritorna dal 1° al 4 novembre in piazza della Libertà a Macerata il Mercatino Regionale Francese, un evento proposto da un gruppo di operatori commerciali con il patrocinio del Comune.

Si tratta di un evento che contribuirà a vivacizzare il centro astorico, una ghiotta occasione per conoscere i prodotti dell'enogastronomia francese e per venire a contatto con le tradizioni artigianali ed enogastronomiche francesi.

La tipicità del prodotto e la professionalità degli espositori ha permesso, in questi anni, uno sviluppo sia in termini di proposte, sia delle località che lo hanno ospitato, tanto da arrivare in oltre 30 città dell'Italia centro-settentrionale.

I prodotti legati all’enogastronomia francese rappresentano ancora una volta il cuore del mercatino. Oltre 80 i tipi di formaggio presenti, dal Mont d’Or, con la tipica confezione di legno, al Rocamadour del Midi Pyrénéés, dal Camembert della Normandia, al Brie della Ile de France. Anche i vini sono presentati in oltre 30 varianti, dallo Champagne al Bordeaux fino al Sidro. I salumi hanno particolari tipi di produzione che abbinano spezie ed erbe aromatiche. Per i più golosi le degustazioni dolci potranno contare sui biscotti bretoni, con oltre venti varietà di ripieno, dal cocco al sesamo, dal cioccolato al limone e su un gran numero di cioccolatini dai gusti raffinati, fino ad arrivare ai dolci preferiti da Re ed Imperatori: i macarons. Una grande tavolozza di colori è rappresentata dallo stand delle spezie, le quali provengono, nella maggior parte dei casi, dalle ex colonie francesi. Da non perdere è lo spazio dedicato alle crepes e alle gastronomia, tutte specialità da degustare calde.

In questo piccolo angolo di Francia saranno presenti anche tanti prodotti di artigianato, con un'ampia gamma di prodotti provenienti da diverse regioni: lavanda, saponi, profumi, le tovaglie provenzali e tanto altro ancora.