Coldiretti Macerata partecipa a Tipicità Evo e festeggia i due anni del Mercato Coperto

1' di lettura 17/11/2022 - Due anni di chilometro zero e gusto. Il Mercato coperto di Campagna Amica in via Morbiducci si prepara a festeggiare e spegnere le prime due candeline con un programma di iniziative che si svolgeranno domani, venerdì 18 novembre e dopodomani.

Un cartellone allestito dagli agricoltori nell'ambito di Tipicità Evo tra tra degustazioni, itinerari del gusto, fattorie didattiche e musica. Si parte domani dalle 18 con una degustazione guidata di olio extravergine di oliva. Gli esperti dell'Aprol daranno una mano ai consumatori a scegliere al meglio il proprio, riconoscendone i pregi e individuando i difetti attraverso il classico esame organolettico. Seguirà, tra focacce tradizionali e vino un bellissimo “agriaperitivo” all'insegna della tradizione. Sabato 19, invece, nella terrazza del Mercato sarà allestita una fattoria didattica dove i bambini potranno imparare a conoscere l'asinello. E per festeggiare al meglio i due anni di vita di Campagna Amica a due passi dal centro niente di meglio che la polenta preparata dal Comitato Parrocchiale di Santa Maria in Selva e accompagnata dall'illustrazione di racconti, storia e tradizioni contadine durante la cottura. Ovviamente alla fine non mancherà la torta.